На кафедре состоялся выезд
16 сентября 2025 г. состоялся выезд со студентами 1 курса биотехнологического факультета по новой специальности «Производство продукции животного происхождения» по ознакомительной практике в СХП «Мазоловогаз» УП «Витебскоблгаз» Витебского района.
Данное предприятие является одним из лучших в Республике Беларусь. Основными видами деятельности хозяйства является производство молока и говядины, рапсового масла и др. СХП «Мазоловогаз» имеет свой «Учебно-практический центр по производству молока» (отделение «Калиново»), племенную ферму, в условиях которой и проходила ознакомительная практика у первокурсников. Студенты ознакомились с технологиями: выращивания ремонтного молодняка, производства молока, производства говядины (в молочном скотоводстве), культурой производства и качеством технологий на данном предприятии АПК.
Заместитель начальника комплекса Александра Григорьевна Броницкая отметила, что поголовье молочных коров в хозяйстве составляет 1300 голов, удой на корову в прошлом году составил 11049 кг, а в настоящее время суточная продуктивность лактирующих коров на предприятии составляет 35 кг, по племенной ферме – 36,8 кг. Предприятие обеспечено кормами, функционирует собственный комбикормовый завод и завод по производству рапсового масла.
Практика в производственных условиях способствовала лучшему пониманию особенностей производства продукции животного происхождения, что является важным в подготовке специалистов для агропромышленного комплекса.
Количество студентов, посетивших предприятие, составило 21 человек.
Также, совместно, ознакомительную практику прошли и первокурсники по специальности «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (руководитель В.В. Гуйван).
Ознакомительную практику провели доценты В.Н. Минаков, О.А. Яцына и зам. начальника комплекса А.Г. Броницкая, которой выражаем огромную благодарность.
17.09.2025