Учебный процесс – от теории к практике
Основная цель обучения на биотехнологическом факультете заключается в организации подготовки высококвалифицированных специалистов в области животноводства, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарной фармации, способных решать самые актуальные производственные задачи в условиях современных экономических и технологических преобразований.
Учебные занятия у студентов факультета по специальности «Ветеринарная санитария и экспертиза» проходят не только в практикумах кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы, но и на производстве в условиях ОАО «Витебский мясокомбинат», ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» и других предприятий перерабатывающей промышленности. Это позволяет будущим специалистам приобрести необходимые профессиональные навыки в производственных условиях, познакомиться с предприятиями перерабатывающей промышленности и сделать осознанный выбор своего первого места работы.
Подготовка ветеринарно-санитарных врачей имеет большое социально-экономическое значение. Внедрение и использование современных технологий для получения готовой продукции позволяет специалисту увеличить выход животноводческой продукции, повысить ее качество, а рациональные способы использования и обезвреживания условно годных продуктов предупреждают заболевания людей. Ветеринарно-санитарный врач работает на предприятиях пищевой промышленности (мясокомбинатах, молокозаводах, птицефабриках), в контролирующих органах (таможне, лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков).
Стажировка в условиях фармацевтического предприятия дает студентам представление о будущей профессии и является важной частью образовательного процесса, позволяющей стать в будущем высококвалифицированными специалистами.
08.07.2026
