Повышение квалификации ветеринарно-санитарных экспертов
На кафедре ветеринарно-санитарной экспертизы с 11 по 22 мая 2026 г. проходит повышение квалификации ветеринарно-санитарных экспертов по изучению системы НАССР в ветеринарной деятельности. Будут рассмотрены главные вопросы в этой сфере:
Безопасность пищевых продуктов животного происхождения при переработке животных на основе принципов системы НАССР и менеджмента безопасности ИСО-22000.
Требования ЕАЭС к качеству и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении животноводческой продукции.
Прослеживаемость животноводческого сырья и пищевых продуктов животного происхождения.
18.05.2026
